• 比利时建议每周饮酒别超过10杯 2019-05-21
  • 在这件事情上相关新闻 2019-05-21
  • 比利时并不轻松地击败巴拿马 2019-05-15
  • 尼玛嘉措:红军走过的地方 2019-05-15
  • 援疆专机为新疆旅游旺季“添柴加薪” 2019-05-13
  • 湖州吴兴:打造智慧健康养老“吴兴模式” 2019-05-13
  • 【理上网来·辉煌十九大】德国北威州经济部长:十九大报告表明中国有能力为世界做出更多贡献 2019-05-12
  • 候选企业:中国光大银行 2019-05-12
  • 证监会就修订《上市公司治理准则》公开征求意见 2019-04-28
  • 7月1日铁路新列车运行图实施 北京铁路局“复兴号”扩容 2019-04-28
  • 沁水一季度发放就业见习补贴65.28万元 2019-04-25
  • 惊艳卢浮宫小牛电动发布新款电动车惊艳卢浮宫小牛电动发布新款电动车-手机行情 2019-04-23
  • 安徽砀山:消防官兵省吃俭用资助贫困生 2019-04-19
  • 其实逻辑跟简单:小萌们如果能把自己计划好又何至于悲催到要通过混淆所有制形式把别人的钱偷到自己口袋里? 2019-04-19
  • 广东金林村:农民爱写诗 2019-04-17

    精诚所至,金石为开 | 大喜川菜荣评2019年米其林推荐餐厅

    近日,米其林公布了《米其林指南纽约市2019年评选》,美国大喜民俗川菜馆荣列其中,并被米其林力荐为令人垂涎的美食指定餐馆。

    https://guide.michelin.com/us/new-york/news-and-views/michelin-guide-new-york-city-2019-bib-gourmands-results/news?from=singlemessage&isappinstalled=0

    (戳此链接,跳转原文)



    众所周知,被"美食家们"比喻为“美食圣经”的米其林,是法国专门评点餐饮行业的权威鉴定机构,历史悠久。登上米其林必比登 (Bib Gourmand) 榜单,是餐厅的无上荣耀。米其林必比登(Bib Gourmand) 榜单,自创办以来,一直致力于表彰“美而物有所值的餐厅”,每年米其林的美食评审员都会充当“探子”满世界卧底餐厅,经过反复考察,严苛审核,择优而选。因此,榜单一度成为新贵们选择餐厅,彰显身份与品味的不二指南。




    作为米其林新宠川菜料理--大喜民俗川菜馆,凭借别具巧思的川蜀美食再现舌尖上的巴蜀风情,斩获《米其林指南纽约市2019年评选》殊荣,备受广大“摘星”食客青睐。以海纳百川为大,能容世间万物则喜?!按笙病敝铝τ诮朗秤朊袼鬃酆铣氏?。美食绝不是孤立的美,它来至数百年绵延不绝的民俗传承。我们收集各种散落民间的传统美味、经典佳肴、古法煨汤、集中呈现在‘大喜’这座活的川菜博物馆内。唯有活色才能生香!




    菜肴以色、香、味著称,隆重热烈的三江面筋鳝鱼、鲜美浓烈的石锅生鱼片、熏香浓郁的青城山腊排骨以及富有仪式感的荥经棒棒鸡,宛如川蜀热烈又充满烟火气息民俗饮食画卷,淋漓尽致展现出巴蜀民俗文化风韵。




    环境采用中国传统的装饰设计,融入现代工业风情,糅合了钟灵毓秀与简洁硬朗双重气质。传统木制几角桌案,简练硬朗的铁质门,店内随处可见的青松幽兰,象征祥瑞的“祥云”壁画......细细描绘的花鸟山水,在装饰细节上再现自然情趣。





    以黄、蓝、灰为主要色调,室内多采用对称式布局,格调高雅,造型简雅,色彩浓重,充分体现了中国传统美学精神,中式古典风格。使得来用餐的顾客,不仅能感受到中国古典室内设计美学,也能感受到中华文化的博大精深。





    从味觉、嗅觉、视觉全方位愉悦感官的新体验,组合成关于川蜀美食和民俗文化的独特回味。如今,大喜川菜已在美国纽约、四川成都、安徽合肥等地开设门店,欢迎广大“摘星”食客,前来品鉴。




  • 比利时建议每周饮酒别超过10杯 2019-05-21
  • 在这件事情上相关新闻 2019-05-21
  • 比利时并不轻松地击败巴拿马 2019-05-15
  • 尼玛嘉措:红军走过的地方 2019-05-15
  • 援疆专机为新疆旅游旺季“添柴加薪” 2019-05-13
  • 湖州吴兴:打造智慧健康养老“吴兴模式” 2019-05-13
  • 【理上网来·辉煌十九大】德国北威州经济部长:十九大报告表明中国有能力为世界做出更多贡献 2019-05-12
  • 候选企业:中国光大银行 2019-05-12
  • 证监会就修订《上市公司治理准则》公开征求意见 2019-04-28
  • 7月1日铁路新列车运行图实施 北京铁路局“复兴号”扩容 2019-04-28
  • 沁水一季度发放就业见习补贴65.28万元 2019-04-25
  • 惊艳卢浮宫小牛电动发布新款电动车惊艳卢浮宫小牛电动发布新款电动车-手机行情 2019-04-23
  • 安徽砀山:消防官兵省吃俭用资助贫困生 2019-04-19
  • 其实逻辑跟简单:小萌们如果能把自己计划好又何至于悲催到要通过混淆所有制形式把别人的钱偷到自己口袋里? 2019-04-19
  • 广东金林村:农民爱写诗 2019-04-17
  • 9188彩票网 14场胜负彩澳客网 新浪彩票图表走势图 重庆欢乐生肖开奖 网易彩票5元 北京赛车质合走势图 澳洲幸运10官方网站 时时彩计划群太阳 彩客网完整比分直播 足彩红人馆 6场半全场12177期开奖 报码室 幸运28技巧是什么 体育彩票七星彩 14场胜负彩17160复式 澳门网上赌场